Основы нутрициологии. Как правильно питаться
Характеристики
- Срок: 6 мес.
- Формат: mixed
- Сертификат: сертификат школы
- Цена: ~ 40 000 ₽ (средний чек школы)
Плюсы
- ✔ Практические задания по составлению меню и оценке пищевых привычек
- ✔ Сертификация от образовательного центра по итогам прохождения
- ✔ Поддержка опытных кураторов и обратная связь
Минусы
- ✘ Высокая стоимость программы относительно аналогичных курсов
- ✘ Необходимость самостоятельного изучения дополнительной литературы
Программа курса (8 модулей)
- Модуль 1: Основы нутрициологии — основные понятия, история развития науки, роль питания в жизни человека
- Модуль 2: Биохимические процессы организма — пищеварительная система, обмен веществ, витамины и минералы
- Модуль 3: Индивидуальные особенности питания — типы телосложения, потребности разных групп населения, спортивное питание
- Модуль 4: Профилактика заболеваний питанием — основы лечебной диеты, влияние пищи на иммунитет, профилактическое питание
- Модуль 5: Практика составления рациона — принципы сбалансированного питания, расчёт калорийности, планирование меню
- Модуль 6: Психология пищевого поведения — причины переедания, эмоциональная зависимость от еды, мотивация к здоровому питанию
- Модуль 7: Современные тенденции в питании — фастинг, веганство, детокс-программы, мифы и реальность
- Модуль 8: Организация консультационной деятельности — основы ведения клиентов, маркетинговые стратегии, юридические аспекты работы нутрициолога