MBSchool Малая гостиница: подготовка к открытию и основные бизнес-процессы. Повышение квалификации
Характеристики
- Срок: 6 мес.
- Формат: mixed
- Сертификат: удостоверение о повышении квалификации
Плюсы
- ✔ Практические кейсы российских малых гостиниц
- ✔ Поддержка преподавателей-экспертов индустрии гостеприимства
- ✔ Сертификат установленного образца после успешного завершения
Минусы
- ✘ Требуется самостоятельная работа и выполнение домашних заданий
- ✘ Длительный период обучения
Программа курса (6 модулей)
- Модуль 1: Концепция и позиционирование отеля — разработка уникального предложения, целевая аудитория, конкурентный анализ
- Модуль 2: Организация продаж и маркетинга — каналы продвижения, работа с онлайн-платформами, программы лояльности клиентов
- Модуль 3: Управление персоналом — подбор, обучение и мотивация сотрудников, стандарты обслуживания
- Модуль 4: Финансовое планирование и учет — бюджетирование, ценообразование, контроль доходов и расходов
- Модуль 5: Юридические аспекты и безопасность — лицензирование деятельности, правовые нормы, меры безопасности и защиты персональных данных
- Модуль 6: Техническое оснащение и эксплуатация гостиницы — выбор оборудования, организация уборки и технического обслуживания помещений
